Scientific Books

35 products
  1. Ασφάλεια Και Υγιεινή Χημικών Διεργασιών, Basic Principles with Applications
  2. Χημικές Διεργασίες Της Χημικής Τεχνολογίας, 1η Βελτιωμένη Έκδοση
  3. Ανόργανη Χημική Τεχνολογία, 1η Βελτιωμένη Έκδοση
  4. Υβριδικές Εργαστηριακές Ασκήσεις σε Θέματα Φυσικής Χημείας
  5. Χημεία Ατελειών και Φαινόμενα Μεταφοράς σε Κρυσταλλικές Ενώσεις
  6. Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων
  7. Οργανική χημεία
  8. Εισαγωγή στα φαινόμενα μεταφοράς
  9. Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
  10. Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων
  11. Η γεωχημική συμπεριφορά των βαρέων μετάλλων στο περιβάλλον
  12. Μεταλλογνωσία
  13. Δυναμική και ρύθμιση διεργασιών και συστημάτων
  14. Χημεία
  15. Βασικές διεργασίες χημικής μηχανικής
  16. Μεταφορά μάζας, Με στοιχεία φυσικών διεργασιών
  17. Βασικές αρχές και υπολογισμοί στη χημική μηχανική
  18. Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
  19. Χημεία τροφίμων
  20. Μεταφορά μάζας σε περιβαλλοντικές διεργασίες
  21. Χημική τεχνολογία
  22. Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων
  23. Φαινόμενα μεταφοράς, A unified approach
  24. Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών, Επίδραση στην ποιότητα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων
  25. Φυσικοχημεία τροφίμων
  26. Γενική χημεία και ενόργανη ανάλυση, Θέματα και εργαστηριακές ασκήσεις
  27. Εισαγωγή στη χημική τεχνολογία
  28. Στοιχεία φυσικών διεργασιών
  29. Εργαστηριακές ασκήσεις χημικής τεχνολογίας
  30. Διεργασίες στη βιοτεχνολογία, Θεωρία και προβλήματα
  31. Φυσικές διεργασίες
  32. Βασικοί πίνακες και εξισώσεις του Perry για χημικούς μηχανικούς, Γρήγορη εύρεση: Εκατοντάδες πίνακες και τύποι: Βασικές αρχές & συχνότερα χρησιμοποιούμενες τιμές: Υλικό αναφοράς σε μορφή πινάκων & σε αναλυτική μορφή
  33. Ανάλυση επικινδυνότητας, Εγχειρίδιο υπολογισμών των επιπτώσεων φωτιάς, έκρηξης και διασποράς τοξικών ρύπων
  34. Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας
  35. Οργανική χημική τεχνολογία